Non eliminare, aggiungi!

E' importante migliorare le nostre abitudini alimentari, ma questo non vuol dire rinunciare a quello che ci piace.
Iniziare ad aumentare il consumo di alcuni cibi, non per forza ci deve imporre di ridurne altri.
Non esistono cibi sani e cibi non sani a priori, la differenza la fa il pattern dietetico (l'alimentazione nel suo complesso) non il singolo alimento.

L'alimentazione corretta e sana è equilibrio, non privazione come spesso ci portano a pensare alcuni messaggi che arrivano dai social o dalle diete del momento.
Tutto può essere consumato, trovando il giusto equilibrio.

La sana alimentazione non è matematica e cambiare abitudini ci può solo portare ad aggiungere qualcosa di nuovo!

Dott.ssa Claudia Eleonora Barberi
Biologa Nutrizionista