UN DOLCE GOLOSO PER LA FESTA DEL PAPÀ

Auguri a tutti i papà!
Oggi si può fare uno strappo alle corrette abitudini per festeggiare i nostri super papà!

Qui trovate la ricetta di un dolce semplice, ma molto goloso: TORTA AMARETTI, CIOCCOLATO E PERE.

Ingredienti: farina di riso 300g, yogurt di soia 150g, lievito 1 bustina, zucchero di canna grezzo 120g, uovo, scorza di n.1 limone, amaretti n.10, pere kaiser 300 g cioccolato fondente 70% a piacere

Procedimento: mettete in una ciotola la farina, unite lo yogurt di soia, il lievito e impastate. Lasciate riposare un po', quindi pestate gli amaretti, sbucciate le pere e tagliatele a fettine sottili, spezzettate infine il cioccolato. Imburrate una tortiera e stendete l'impasto, distribuite le pere in un unico strato poi unite gli amaretti al cioccolato a pezzetti e cospargete la superfice. Infine infornate a 180 gradi per 30 minuti.